虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，始终没有等到红透半边天的好机运，现在在中国很受消费者的欢迎，那么，这种虹吸式咖啡壶优缺点，虹吸式咖啡壶使用方法，虹吸式咖啡壶煮咖啡方法是怎样的呢？下面就一起来了解下 。
一、虹吸式咖啡壶优缺点
虹吸式咖啡壶优点:
1、做出来的咖啡口感醇厚
用虹吸壶煮咖啡，做出来的咖啡口感醇厚，气味悠久留存 。慢品虹吸壶萃取出咖啡中*完美的部分，尤其是尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸，将咖啡的美演绎得淋漓尽致 。
2、简单好玩风味足
虹吸壶煮咖啡还能很好地演绎出浪漫情怀，对于新手来说它是高端洋气的，对于老手老说是简单好玩风味足，非常适合闲暇时刻使用 。
虹吸壶煮咖啡缺点：
1、准备工作比较复杂
利用虹吸壶煮咖啡，*的缺点是准备工作比较复杂，需要虹吸壶、酒精灯或光波炉等器具，后期收拾起来也麻烦 。
2、不适合所有年龄层
虹吸壶煮咖啡并不适合所有年龄层，比如说孩子就不宜使用，因为会用到酒精灯，如果燃烧到周围易燃易爆物品，后果不堪设想 。
二、虹吸式咖啡壶使用方法
1、装水-钩好滤芯
将下壶装入热水，至「两杯份」 。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端 。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管.
2、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡
将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴（放心，上壶不会摔下来的）使铁链浸泡在下壶的水里 。接着烧水，等待下壶冒出连续的大泡泡 。上壶斜放即可，不要让它塞紧下壶，细小泡泡不算，等待大泡泡出现 。
3、扶正-插进上壶
在下壶连续冒出大泡泡的时候，把上壶扶正，左右轻摇并稍为向下压，使之轻柔地塞进下壶 。上壶插上以后，你可以看到下壶的水开始往上爬...如果你有磨豆机，现在可以开始磨豆子了！两杯份水量使用三匙咖啡（约24克）约中度研磨刻度 。
6、将浮在水面的咖啡粉「压」进水面以下 。再搅拌两次-熄火
*次搅拌后，计时三十秒，作第二次搅拌，再计时廿秒，作*搅拌--即可将酒精灯移开 。6、拿事先准备好的（已拧干的）略湿抹布
由旁边轻轻包住下壶侧面，勿使湿布碰触到下壶底部酒精灯火焰接触的地方，以防止下壶破裂 。这个时候可以看到上壶的水被快速地「拉」至下壶 。如果你的咖啡够新鲜，此时下壶会有很多浅棕色的泡末 。
7、完成
咖啡被吸至下壶后，一手握住上壶，一手握住下壶握把，轻轻左右摇晃上壶，即可将上壶与下壶拔开来 。把咖啡倒进温杯过的咖啡杯，然后享受享受这杯您亲手调理的香醇咖啡吧 。
三、虹吸式咖啡壶煮咖啡方法
1、擦干壶底
先把圆球壶加入水，再把壶外的底部擦干 。建议以两杯咖啡所需的水量为准，大约是300C.C. 。
2、大火加热
把擦干底部的圆球壶拿到瓦斯上方以大火加热，煮到泡泡出现、水滚为止 。
3、装滤筛
把装上滤布的筛子垂直放入导水管内，拉出底下的浮球垂线，勾住导水管的管口固定 。
4、置入导管
把导水管底部的浮球线放到圆球壶里，导水管在水滚以前先以倾斜30度的角度，暂靠在壶边用橡胶撑住 。
文章插图
5、水滚关火
球壶的水煮到泡泡大量出现大滚后，完整插入导水管，在虹吸导管把一半的水往上吸了以后，把底下的瓦斯火关掉 。
6、倒咖啡粉
相关经验推荐
- 开放式厨房有优缺 开放式厨房有优缺点吗
- 南宁医疗保险网上怎么缴费 南宁医保缴费方式
- 乌鱼的自然繁殖方法 乌鱼的繁殖方式
- 滴漏咖啡壶的使用方法图片 滴漏咖啡壶的使用方法
- 养殖废水应该采用哪种方式处理，养殖废水排放标准
- 如何安装台式机cpu 如何安装台式机无线网卡驱动
- 甘肃省自考成绩 甘肃自学考试成绩复核时间+方式
- 百词斩怎样背自己设置的单词 百词斩怎么设置背单词方式
- 大鲵的生殖方式是体内受精吗 大鲵的繁殖行为有哪些？
- 腾讯会议ipad如何录制视频 iPad如何录制视频