1、材料:鱿鱼,豆腐,盐,酱油,葱花,辣椒碎 。
2、将鱿鱼撕去红色外衣,切身断,底连.豆腐切小块铺好 。
3、将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐,上锅隔水蒸 。
4、另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟.倒在在蒸的鱿鱼 。
5、将锅中再加些油,见热,倒下酱油.烧热 。
【鱿鱼蒸豆腐的做法 小鱿鱼煮豆腐的做法】6、鱿鱼5分钟就要关火 。
7、撒下葱花辣椒碎即可 。
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