枸杞子的作用与功效大家早已知道 ， 因为它含有丰富的胡萝卜素 ， 维他命a、b1、b2、c、钙、铁等 ， 是健康眼睛的必需营养 。
枸杞子的三种食疗配方1. 枸杞子十米：煮成粥后 ， 加入一点白糖 ， 能够治疗视力模糊及流泪的现象 。
2. 枸杞子十菊花：用热水冲泡饮用 ， 能使眼睛轻松、明亮 。
【枸杞子的作用与功效与作用主治功能 枸杞子的作用与功效】3. 枸杞子十猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈 。决明子具有清肝明目及润肠的功效 ， 能改善眼睛肿痛、红赤多泪 ， 防止视力减弱 。
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤 ， 中医很早就有枸杞养生的说法 ， 认为常吃枸杞子能坚筋骨、耐寒暑 。所以 ， 它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药 。
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很多人都不知道常吃枸杞子可以美容 。这是因为 ， 枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力 ， 另外 ， 还能起到美白作用 。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用 ， 但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强 ， 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人 。而且 ， 一定要长期坚持 ， 每天吃一点 ， 才能见效 。
专家建议 ， 任何滋补品都不要过量食用 ， 枸杞子的作用与功效也不例外 。一般来说 ， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果 ， 每天最好吃30克左右 。现在 ， 很多关于枸杞子毒性的动物实验证明 ， 枸杞子是非常安全的食物 ， 里面不含任何毒素 ， 可以长期食用 。
正规枸杞也有质量优劣之分如果都是正规的枸杞 ， 那也会因产地与加工方法的不同 ， 质量出现高低之分 。一般特级品种的枸杞颜色呈暗紫红色而且均匀 ， 没有黑头;而质量差的枸杞颜色红得很不均匀 ， 而且有很多黑头 。
由于地理气候条件不同 ， 各地枸杞的品种和外观也不尽相同 。新疆枸杞个头圆 ， 含糖量高 ， 颜色发紫 ， 泡水后水色红 ， 易下沉;内蒙古枸杞粒大 ， 显长圆形 ， 味甜 ， 色泽暗红 ， 裸籽重 ， 泡水微红 ， 易下沉;河北枸杞比较瘦弱 ， 长扁形 ， 味甜而略酸;而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄 ， 味甘甜、色鲜红 ， 泡水清淡 ， 裸籽轻 ， 泡水易上浮 ， 药效高 。
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