准备材料:地瓜粉、红糖 。
步骤:
1、将水和红糖放在锅子里加热煮沸 。
2、立马把地瓜粉倒入锅中 , 把火关掉 , 搅拌成团 。
【可不可以用地瓜粉做珍珠奶茶喝 可不可以用地瓜粉做珍珠】3、揉好的面团是不粘手的 。
4、一次揪一点搓成圆球 , 放入装有地瓜粉的盘中 。
5、搓好的珍珠要撒点地瓜粉到盘里 , 要不然会沾 。
6、煮沸的水里放入珍珠 , 煮10分钟关火 , 焖10分钟 , 捞出 , 过一下冷水 。就可以啦 。
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