1、若瘦肉比较厚 ， 大概需要煮10分钟左右；若为瘦肉片 ， 大概需要煮5分钟左右的 。
2、煮瘦肉时 ， 若是用来煮汤 ， 就冷水下锅 ， 可使汤味更鲜美；若是以吃肉为主 ， 就热水下锅 ， 这样肉更松软嫩滑 。瘦肉还可跟紫菜、豆腐、香菇、皮蛋等多种食材搭配煮制 ， 营养又美味 。【肉肉煮几分钟熟 肉煮多少分钟能煮熟】
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