【蒸蘑菇的做法大全 蒸蘑菇的做法】1、食材：蘑菇-半斤，鸡蛋-1个，葱一根，食用油若干，糖若干，盐若干，酱油若干 。
2、买半斤蘑菇，洗干净，挤干水，把蘑菇分离，蘑菇伞面上开几刀 。其实啊，蘑菇伞不小心弄两半了也没关系，直接放盘，不影响口感，蘑菇梗剁碎 。
3、把蘑菇梗装碗，洗干净葱，剁碎，放碗里 。接着把一个鸡蛋磕进碗里，放盐，放食用油，放酱油，放糖搅拌一下 。
4、把蘑菇伞装盘 。把前面调好的鸡蛋糊用调羹放在蘑菇上 。不要放完哦，剩下一点，加水搅拌后，沿着碟子倒进去 。接着放蒸锅上，静止一分钟，为了让下面的蘑菇伞吸点鸡蛋汁 。
5、开火蒸吧，十分钟后关火，拿出来 。自己尝尝吧，蘑菇鲜香无比，空隙处的鸡蛋鲜嫩人味 。
6、注意事项：（1）买蘑菇的时候，挑新鲜的，小朵一点的；（2）放一个鸡蛋就够了，不要太多 。
相关经验推荐
- 蒸鸡蛋黄羹的做法视频 蒸鸡蛋黄羹的做法
- 蒸桂花糕的做法 桂花蒸年糕的做法
- 女朋友莫名的不理我了怎么办 女朋友突然不理我了怎么办
- 一个人的基本素养是什么 一个人的基本素质和修养是什么
- 国泰航空:解聘3名“歧视乘客”空乘，将秉持“零容忍”的态度
- 怎么对齐word下划线 word里的下划线怎么对齐
- 学医生必须学的科目 学医生需要学哪几科
- 身份证多少厘米 身份证几厘米
- 奶油番茄怎么做视频 奶油番茄怎么做
- 口红怎么卸 口红怎么卸妆