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回答选择良种：选择耐低温、弱光、早熟的品种 。选地整地：选择前作为非茄科作物的地块 ， 在播种前7-10天需要进行消毒 。施足基肥：播种前1-2天施足基肥 ， 并与表土充分混合 。适期播种：定植时间应选择寒流刚过的回暖期 。培育壮苗：播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理 。合理密植：单行植的株距为40厘米 。
一、茄子种植技术与管理
1、茄子的种植技术
（1）选择良种
选择耐低温、弱光、早熟的品种 ， 比如黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等 。
（2）选地整地
①苗床及定植地应选择以前作为非茄科作物的地块 ， 水稻田最宜 ， 深耕曝晒 ， 有30厘米以上的高畦 。畦宽包沟 ， 双行植1.7米 ， 单行植1米 。
②苗床在播种前的7-10天 ， 需要用五氯硝基苯或500倍敌克松+800倍敌敌畏喷洒苗床 ， 并用薄膜覆盖进行消毒 。
（3）施足基肥
①定植地要施足基肥 ， 每亩一般在起畦时施入充分腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤 。
②播种前1-2天 ， 每亩地用充分腐熟的细碎农家肥加20公斤复合肥作基肥 ， 并与表土充分混合 。
（4）适期播种
①春茄的适播期为10月下旬至11月 ， 苗期一般为60-70天 。
②秋茄的适播期为6-7月 ， 苗期一般为25-30天 。
③冷凉地区反季节栽培可在3-4月份进行播种 ， 5月份移植 。一般每亩用种量为15-20斤 。
④定植时间应选择寒流刚过的回暖期 ， 定植当天应在10-14时高温期进行 。
（5）培育壮苗
播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理 。
2、茄子种植的管理
（1）合理密植
①采用双行植的行距为50-60厘米、株距为50厘米 ， 每亩植1000-1200株 。
②单行植的株距为40厘米 ， 每亩植800株 。
③定植后要淋足定根水 ， 经一周缓苗后 ， 可开始施入少量水肥 ， 同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生 ， 及时补苗 。
（2）适时整枝
①当植株出现花蕾时 ， 可以开始培土 ， 培土后适当插竹绑蔓、整枝 ， 主茎上的第一朵花（根茄花）要摘除 ， 只保留根茄以下的第一侧枝 ， 主茎下部的其余侧枝全部摘除 。
②大果型品种 ， 上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外 ， 其余侧枝也建议全部摘除 。生长过于茂盛或栽培过密的植株 ， 应摘除部分叶片 ， 保证果实正常生长 ， 色泽鲜嫩 。
（3）肥水管理
①盛期可以适当加大肥水量 ， 一般7-10天浇1次水 ， 交替使用化肥与有机肥 。
②同时加大通风量 ， 满足茄子所需的光合作用 ， 促进果实成熟 。
（4）病虫害防治
①茄子常见病害有：青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等 。
②虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等 。
③要想茄子优质高产 ， 必须注意病虫害的防治 ， 轮作可减轻为害 。
④施足基肥 ， 增施磷、钾肥 ， 采用合理密植 ， 及时排除积水 ， 降低田间湿度 ， 及时摘除病叶病果 ， 在发病点施用石灰 ， 可以有效防止病害蔓延 。
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