【拔丝香蕉怎么做既简单又好吃 拔丝香蕉怎么做好吃又简单的做法】1、食材:香蕉500克、白糖20克、鸡蛋2个、淀粉20克 。
2、方法步骤:香蕉去皮切段 , 碗中打入鸡蛋 , 加入淀粉搅拌均匀 。
3、再放入香蕉裹上鸡蛋糊 , 锅中油温五成热 , 下入锅中炸至金黄捞出 。
4、锅中放入一勺水 , 再加入冰糖 , 熬至香油色 , 下入炸好的香蕉翻炒均匀即可出锅 。
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