1、原料准备:牛奶160毫升,鸡蛋1个,油30克,全麦粉300克,白糖30克,坚果150克,盐5克,即发酵母粉4克 。
2、将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,添加油、鸡蛋 。
3、在面包桶的一角放盐,在另一角放白糖,倒入牛奶后放入面粉 。
4、在面粉上按一个小坑,放入酵母粉,将食材略做搅拌 。
5、将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作 。
6、剥出核桃仁、大杏仁,将核桃仁、大杏仁切碎,备好黑白芝麻备用 。
7、面包机发出投料的提示音,打开面包机上盖倒入坚果碎,盖上面包机上盖,面包机继续工作(面包机上盖打开时间不要超过30秒) 。
【全麦坚果面包的做法窍门 全麦坚果面包的做法】8、面包烘培好,机器发出结束的提示音,将面包扣出,晾凉即可切片享用 。
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