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回答准备60-70份棉籽壳 ， 2-4份豆粕 ， 10-20份麦麸 ， 5-10份玉米面 ， 1份轻质碳酸氢钙、过磷酸钙、石灰 ， 然后加水混合 。将菌丝母种切块后放入培养基中 ， 在21℃的恒温条件下培养 ， 需要遮光 ， 出现菌丝后在培养45天 。将菌包分别置于室内的立体多层定植架上 ， 定植后覆土、浇水 ， 每月对菌包浇水1-3次 。
一、鸡枞菌怎么种植
【鸡枞菌怎么种植 鸡枞菌怎么种植视频】1、首先确定培养基质原料各组份 ， 按照重量计份 ， 准备棉籽壳60-70份、豆粕2-4份、麦麸10-20份、木屑4份、玉米面5-10份、过磷酸钙1份、轻质碳酸氢钙1份、石灰1份 ， 加水混合均匀 ， 水分保持在50％-70％ ， 制成菌包 。灭菌后将含有白蚁分泌物的菌丝母种块切为1.5-2cm的块状 ， 再轻放入培养基中 ， 21±1℃且遮光条件下进行恒温培养 。
2、大约3天后 ， 母种块上会开始出现菌丝 ， 再过个45-50天菌丝长成 ， 以菌丝较强壮且浓密为宜 ， 培养好的菌包均匀分布置于室内的立体多层定植架上 ， 室内要做好避光 ， 成定植后再覆土3-5公分 ， 然后适量的浇水 ， 菌丝上面的土要保持65-70％的湿度 ， 植架设为带有多层铁丝网或尼龙网的支撑架 ， 常温培育30-35天 。
3、每月要对菌包浇水1-3次 ， 保持菌包65％-70％的湿度 ， 正常温度下 ， 大约种植25-35天即可出菇 ， 在菇长至5-8cm时即可进行采摘 ， 注意控制温度 。
二、野生鸡枞菌如何采收
1、鸡枞菌的采收 ， 原则上是愈嫩愈好 ， 选择刚出土至伞缘与菇柄成45度角以内者为佳 ， 以伞缘平直之前为其最低标准 ， 如菇伞达平直甚至翻转者 ， 已属于过老而致口感较差 ， 在大雷雨后的数日内 ， 每天清晨前往可能出菇之处寻找并采收 ， 如过了中午之后 ， 往往因气温过高会导致菇体很快腐烂 。
2、鸡枞菌在采收后要将其假根一一切除 ， 并洗净菇柄基部的附土 ， 用纸张包裹 ， 放入保鲜盒或塑胶袋 ， 置于12℃的储存库中保存 ， 可以保存良好的鲜度一周以上 ， 存于10℃以下者 ， 依温度之下降有渐次被冻伤而影响口味之现象 ， 温度在14℃以上者 ， 则依温度之上升而有渐次加速腐烂的情形 ， 达30℃以上时 ， 一般在一天内就会出现腐烂的现象 。
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