年年艾叶绿，年年果泛香 。一到清明节，家乡无论城里城外、江南江北、富庶贫苦，几乎家家户户做了清明果，形状也各式各样 。清明果透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器，吃在嘴里更是清香滑糯 。清明节就可以吃“寒食”，即清明果，而不用生火烧菜做饭了 。这里面还有一个很重要的纪念意义，就是为了追忆不居功，不言禄，以血诗告诫君王要勤政爱民的隐士介子推 。【做清明果的意义 清明果的文化内涵】
介子推以死谏晋文公要“清明复清明”，却被文公纵火烧山，最终介子推亦不为动，终抱树而死 。当我们津津有味地嚼着清明果时，更应追忆两千六百年前那不居功，不言禄，以血诗告诫君王的贤士隐士介子推，感动于介子推对功名利禄的鄙弃，对奸伪欺罔、人世谬举的愤懑，还有他那割股奉君的牺牲精神 。
清明节是个祭祖的节日，是个缅怀先烈的节日，更是一个追往忆今的节日 。时过境迁，清明果已不再是单纯的清明祭祖的意义了，它含着浓浓的亲情，带着纯纯的乡情 。如今，远离故土的人们一想起那青青绿绿的清明果，便会从心底里涌起淡淡的乡愁和甜甜的回忆 。
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