1、材料为黄瓜、姜米、精盐、米醋、味精、香油 。
【千层黄瓜怎么切 千层黄瓜】2、黄瓜洗净破两半，切连刀片大约切半寸长切断一刀，将两根黄瓜切完后，放入容器，用精盐，味精 米醋 香油 姜米腌制10分钟 。
3、腌好的黄瓜用手捻开，整齐的码在盘中即可 。
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