1、食材:鲍鱼5只 , 芥末适量 , 酱油适量 , 黄瓜半根 。
2、鲍鱼切丁 。热水烧开 , 鲍鱼下去 , 40秒后捞起放入冰水中 。
3、把鲍鱼壳扔水里煮 , 几分钟 。主要是消毒 。
4、黄瓜去皮 , 去心 。只用脆脆的那部分 , 切成和鲍鱼一样大小的小丁 。
5、用 , 一定要用 , 肯定要用-冠生园宴会酱油加芥末 。按自己口味调汁 。可加一点点糖 , 一点点凉白开 。
【芥末鲍鱼的制作方法窍门 芥末鲍鱼的制作方法】6、鲍鱼和黄瓜 , 扔进汁里 , 扔进冰箱几小时 。鲍鱼和黄瓜要浸没 。
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