1、食材:鸡翅250克、鲜柠檬100克、姜片3片、盐适量 。
2、鸡翅洗净 , 去净绒毛 , 入沸水锅中焯透 , 捞出沥水 。
3、鲜柠檬切片 , 备用 。
【柠檬鸡汤的做法窍门 柠檬鸡汤的做法】4、将鸡翅放入煲内 , 倒入清水烧沸 , 加入姜片 , 煲至鸡翅软烂 , 放入切好的柠檬片稍煮 , 用盐调味即成 。
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