1、美味营养海鲜粥 。
海蛎干100克用温水稍微泡开洗干沥干水份 , 梗米500克 , 虾仁干少许 , 香茹少许泡开切丝待用;待锅内油热下香茹、海蛎干、虾仁干微炒出香味下梗米一起翻炒一会 , 起锅倒置电压力锅内定时压15--18分钟 , 稍冷却 , 开锅盖 , 下调料 , 下点芹菜茉即可食用!
2、美味营养飘香面线 。
将海蛎干100克泡开用刀剁碎 , 香茹切丁 , 青菜洗好待用 , 坐锅下油 , 下少许干葱头爆香 , 下海蛎干 , 香茹炒香 , 下水盖锅 , 待水烧开 , 滚三分钟下面条 , 煮一会下青菜 , 下调料即可食用!
3、海陆结合大挑战(海蛎干红烧肉)
【珍珠蚝干怎么做好吃 珍珠蚝干怎么做好吃窍门】海蛎干100克温水泡开 , 上好的五花肉 , 切块 , 锅里放油 , 先炒肉再加入海蛎干 , 炒干水分 , 加好料酒 , 加少许海天老抽上色 , 加海天生抽 , 炒几下 , 加水要淹没海蛎干及肉 , 用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时 , 您觉得烂了就行 , 大火收干水 , 不要太干 , 加胡椒 , 少许味精 , 放一点点糖 , 加一点香葱段即可 。
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