1、猪心300克、黑木耳80克、食盐3克、葱5克、食用油5克、清水500克、蒜5克、生抽5克 。
【木耳猪心怎么做 猪心木耳的做法大全家常】2、方法:洗干净的猪心 , 肉饭切片 , 葱洗干净折段 。准备的黑木耳 , 用清水浸泡洗干净 。准备的碎肉 。碎肉在冷水的时候下锅 , 才不会结成团 , 泡发好的黑木耳也一起下锅 。猪心和葱再一起加进去煮熟即可 。
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