浇水施肥
浇水，黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度 。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌 。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌 。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根 。雨季注意排水，防止死苗 。整个生长期以保持土壤湿润为度 。
追肥，在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥 。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每公顷施尿素90-120千克 。第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每公顷施复合肥225-300千克 。开花结果期重施一次肥，人粪稀30000-45000千克，或氮磷钾复合肥300-450千克 。生长中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰 。
植株调整
黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟 。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长 。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延 。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量 。采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量 。
选购技巧
选择形状饱满、直挺的秋葵，这样的才是优良的秋葵 。
用手轻轻地捏一下，感觉不发硬且有点韧度则是质量较好的 。
不要选择体积过大的秋葵，其越小越嫩，长度为5-10公分是最好的，宜选购 。
秋葵的表面饱满鲜艳，脊上有毛的为佳，颜色发暗发干则已经变老 。
不要挑选果身出现黑色斑痕，表示黄秋葵的运送过程受到伤害，品质受损，较易腐烂 。
不要购选有虫蛀痕迹的黄秋葵，因为内部可能已腐烂 。
营养价值
【黄秋葵 黄秋葵肽双参片】黄秋葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味 。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等 。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视 。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效 。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位 。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜 。
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