1、制作不同
雪花粉和普通面粉的制作材料完全不一样，雪花粉是用马铃薯块茎进行浸泡、晒干、研磨等工艺制作而成的 。而面粉是用小麦经过脱壳后，再研磨成粉状后形成的，并且根据研磨小麦的不同部位可以得到不同筋度的面粉，用软质小麦研磨的是低筋面粉，用硬质小麦研磨得到就是高筋面粉了 。
2、颜色质地不同
雪花粉因为是用马铃薯制作而成的，所以颜色呈现淡黄色，并且颗粒非常的粗糙，像雪花一样呈现碎屑状，因此叫作雪花粉 。面粉一般质地非常的细腻光滑，没有加入麸皮的普通面粉颜色都比较白，市面上出售的面粉很多都是加了增白剂的，没有去掉麸皮的面粉也呈现淡黄色 。
3、用途不同
【雪花粉和普通面粉区别 雪花粉和普通面粉区别在哪】雪花粉的用途非常广泛，不仅可以用来当做速冻食品、膨化食品等添加物，还能当作鱼饵食用，因为雪花粉具有很好的 黏性 。面粉的用途非常普遍，用低筋面粉是制作蛋糕、饼干等甜点的主要原料，中筋面粉可以制作包子、馒头等日常小吃，高筋面粉能制作面包、油条等美食 。
相关经验推荐
![英雄联盟手游组团口令怎么获得？组团口令获取方法介绍[多图]](http://img1.jingyanla.com/220430/0421562022-0-lp.jpg)
- 指甲读音 指甲读音三声和一声
- 光秃秃的读音和意思 光秃秃的读音
- 做梦与人吵架什么意思 做梦与人吵架什么意思孕妇
- 电子琴和弦基础知识 电子琴练习和弦的技巧
- 生藤的功效和作用 生藤
- 榛果和榛子的区别 榛果和榛子的区别是什么
- 3的寓意和象征 3的寓意
- 正宗大列巴面包做法 正宗大列巴面包做法和配方
- 芦荟可以吃吗 有什么功效和作用 芦荟可以吃吗
- 鹅蛋可以和茄子豆角一起吃吗 鹅蛋能和茄子一起吃吗