1、大小：青豆的个头要比豌豆的大，豌豆相对来说小一些 。
2、种属：青豆是大豆的一种，即黄豆的嫩果实，种皮为青绿色的大豆 。而豌豆属于小豆 。
3、青豆富含蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、大豆磷脂、维生素A、维生素C、维生素B、维生素K等多种营养元素，具有维持血管的弹性、防止脂肪肝形成、预防心血管病、延缓机体衰老、降低体内的胆固醇含量、消炎抗菌等功效 。
【青豆和豌豆的区别是什么 青豆和豌豆的区别】4、豌豆的营养价值极为丰富，含有丰富的粗纤维、蛋白质、糖类、钙、镁、磷、有清洁大肠、防止便秘、润泽皮肤、抗癌防癌等功效，对脚气、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症有一定的食疗作用 。
相关经验推荐
- 素炒豌豆 素炒豌豆的家常做法
- 乙烯的物理性质和化学性质 乙烯的物理性质
- 蟹爪兰的寓意和花语 蟹爪兰的寓意和象征意义
- 母亲节的来历和意义简单一点 母亲节的来历和意义
- 鳜鱼 鳜鱼和桂鱼的区别
- 冰糖的作用和功效 冰糖
- 成都高新区公办幼儿园报名时间和流程2023
- 地菜花煮鸡蛋的功效 地菜花煮鸡蛋的功效和作用禁忌
- 中山大学校训含义和出处 中山大学校训
- 豌豆的热量 豌豆的热量是多少