1、九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用 。
2、蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香 。【九节虾煮几分钟最好吃 九节虾干怎么做好吃】
3、剪至七八成熟时撒鱼露，小半碗茄汁、少许水、少许盐、少许鸡精以及（黑胡椒粉）适量砂糖翻炒均匀焖1-2分钟至虾入味 。
4、撒葱花翻炒均匀即可熄火 。
相关经验推荐
- 鸡高压锅压几分钟 红烧鸡高压锅压几分钟
- 九节菖蒲和石菖蒲的区别 九节菖蒲
- 鸡蛋冷水下锅煮几分钟是溏心蛋 鸡蛋冷水下锅煮几分钟
- 大咸鸭蛋煮几分钟能熟 咸鸭蛋煮几分钟能煮熟
- 猪红多久煮熟 猪红要煮几分钟才熟
- 腌鹌鹑蛋煮几分钟可以熟
- 新鲜豌豆煮多长时间 新鲜豌豆煮熟需要几分钟
- 豌豆角煮几分钟能熟 豆角煮几分钟才熟
- 空气炸锅复热炸鸡几分钟 空气炸锅复热炸鸡几分钟多少度
- 水煮大虾煮多长时间 水煮大虾煮多长时间能煮熟