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五、龙眼
【分布】龙眼为无患子科龙眼属常绿乔木 , 别称桂圆、益智等 , 在我国的西南部至东南部等地栽培很广 , 其中以广东最盛 , 福建次之 , 云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中 。
【花期】龙眼的花期比荔枝要晚 , 海南3月中旬至4月中旬 , 广西4月中旬至5月上旬 , 福建5月上旬至6月上旬 , 其泌蜜适宜温度25~26℃ , 一般年主产区群均产蜂蜜20~30千克 。
【蜜种】龙眼蜜是蜜中上品 , 蜜色呈琥珀色 , 食味甘甜 , 不易结晶 , 有龙眼的浓烈香气 , 在单花蜜中蛋白质含量最高 , 有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气等功效 。
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六、荆条
【分布】荆条为马鞭草科落叶灌木 , 别称荆柴、荆棵 , 在我国华北、东北南部、西南及长江以南各地均有分布 , 但集中分布在河北、北京、山西、山东、河南及辽宁南部 。
【花期】荆条多数地区的花期从6月上中旬到7月中下旬 , 但气候或年份不同有差异 , 前后相差十多天 , 北方泌蜜适温25~28℃、南方30~32℃ , 一般年群产蜜15~30千克 。
【蜜种】荆条蜜是四大名蜜之一 , 也是大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一 , 不仅是理想的滋补食品 , 而且有止咳润肺、健胃通便、防暑清心、补身益气、延年益寿等功效 。
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七、紫云英
【分布】紫云英为豆科一年生草本作物 , 在我国以长江中下游流域的江西、湖南、湖北、安徽、浙江等地栽培最多 , 其次是江苏、广东、广西、四川、福建、河南、贵州、上海等地 。
【花期】紫云英始花期在广东、广西为1月下旬 , 湖南、江西3月中旬 , 湖北、安徽、江苏4月上旬 , 河南4月下旬 , 花期达20多天 , 一个花期每群产蜜20~30千克 , 高产群可达40千克 。
【蜜种】紫云英蜜是我国南方春季主要蜜种 , 别称红花草蜜或草子蜜等 , 蜜色为浅琥珀色 , 结晶颗粒白色细腻 , 甜而不腻 , 有清热解毒、祛风明目、补中润燥、消肿利尿等特殊功效 。
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八、椴树
【分布】椴树为椴树科落叶乔木 , 别称千层皮、青科榔、大椴树等 , 多生长于阔叶混交林中 , 在我国主要分布在东北地区的长白山区、小兴安岭和完达山区 , 河北、山西等地也有少量分布 。
【花期】椴树分紫椴和糠椴 , 紫椴花期在7月上旬至中旬 , 糠椴花期在7月中旬至下旬 , 两种椴树交错花期20多天 , 泌蜜适温为22~25℃ , 一般年每群产蜜20~30千克 , 丰年可达50千克以上 。
【蜜种】椴树蜜为透明浅黄色到琥珀色液体 , 粘稠透明 , 较易结晶 , 结晶后呈细腻洁白或乳黄色油脂状 , 花香味相对于其他蜜种较淡且有微酸味 , 有养胃补虚、清热补中、解毒润燥等功效 。
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