1、米用水浸泡一个晚上 , 用打浆机加水打 , 打得越滑越好 。
2、米浆倒入锅煮成一团 , 为防止粘底 , 要不停地翻底 , 过程比较长 , 要耐心 。等米浆煮成一团没水状就好了 , 这就是生熟粉 。
【角仔糍的做法大全 角仔糍的做法】3、生熟粉煮好后稍稍拿起放凉 , 因为太烫了不能用手揉 , 这个时间可以备馅料 。
4、所有馅料混合一起 。
5、开始揉面团 , 加饺子粉和生粉 , 加油加少量盐揉至盆光手光 , 软硬适度 。
6、搓一个汽水盖大小的圆面团 , 放到工具里面一摁就成一张角仔皮 , 简单方便 , 做好后蒸10分钟即可 。
相关经验推荐
- 爆浆肉包子的做法视频 爆漿肉包子的做法
- 泰山的特点概括 泰山的特点
- 自制芋圆糖水的做法 如何做芋圆糖水
- 白切柠檬鸭的家常做法 白切柠檬鸭的配料
- 纯手工珍珠奶茶的做法 纯手工珍珠奶茶的做法大全
- 多芒小丸子的做法 多芒小丸子的做法窍门
- 犬瘟热的症状有哪些 犬瘟热初期症状有哪些
- 犬瘟热的治疗方法与防治原则是什么呢 犬瘟热的治疗方法与防治原则是什么
- 黄鳝鱼怎么清理干净 黄鳝鱼怎么清理
- 如何跟qq好友一起看电影 qq怎么和好友一起看电影