一般说 ， 养殖一年采收的珍珠 ， 在产量和质量上都不如养殖2-3年的珍珠 。
【河蚌育珠珍珠的采收技术 珍珠蚌什么时候适合采珠】(1)采收珍珠时间：北方一般以9月份为宜 。在此期间珍珠生长比较缓慢 ， 珍珠质细腻、富有光泽 。如果准备采收珍珠后进行再生珠的养殖 ， 采收季节在7-8月间进行为宜 。
(2)采收方法：杀蚌采珠法是把育珠蚌从水里捞上来 ， 放在筐里抬到手术室 ， 用刀切断蚌的前 ， 后闭壳肌 ， 用手指捏出珍珠即可 。
不杀蚌采珠法是在珍珠囊上划一伤口 ， 把珍珠挤出 。这种采珠法要注意不要把蚌壳口开得太大 ， 取珠时要注意清洁卫生 ， 准备用于再生珠养殖 。
为了减少蚌源的消耗 ， 提高蚌的利用率 ， 可以将采过珍珠的育珠蚌当即用来制细胞小片 。采珠人员要特别注意 ， 在采珠时不要损伤或弄破外套膜的边缘膜 ， 有时还可以先把边缘膜取下来制细胞小片 ， 再取珍珠更为稳妥 。
采收出来的珍珠要立即进行处理 ， 不然放置过久 ， 珍珠上附着的体液和污物会粘着于珍珠的表面 ， 而使珍珠光泽暗淡 ， 影响珍珠质量 。
(3)珍珠的处理：先用清水洗涤 ， 然后加入少量食盐再用布擦去珠面体液和污物 ， 接着用肥皂水洗涤（用碱性小的肥皂或香皂） ， 再用清水洗净 ， 最后用柔软的绒布或纱布打光晾干 。
珍珠要保藏在清洁的白布袋内 ， 放在干燥、通风的地方 ， 不要放在经常接触酸 ， 碱的环境中 。
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