近年来黄鳝养殖日益热了起来，由于价格相对稳定，很多养殖户都打算投入到黄鳝养殖的行业中来，为之我整理了一个网上的数据，结合个人的一些经验，把黄鳝养殖的成本及效益情况和大家做一下分享，旨在抛砖引玉，仅供参考 。
案例－
我们以－口10平方米的养殖池为例来概算黄鳝养殖的经济效益 。
1、建池费用200元 。
2、收购15-20千克野生黄鳝，以夏季中等规格（条重30－50克）黄鳝每千克15-20元计，需花成本约300-400元 。
3、经5－8个月的饲养，黄鳝体重可增加3－5倍，我们以增重3倍计算，则20千克黄鳝可增重60千克，按每增重1千克黄鳝的饲料成本8元计(实际上大量采用蝇蛆蚯蚓等要不了这么多)，则需花费饲料成本480元 。
4、药物及其它开支计100元 。以上4项成本总共约为1080-1180元 。
而所获得的是大规格黄鳝（条重100克以上）80千克，按冬春季巿场收购大规格黄鳝的中等价格（每千克40元）计算，则可收入3200元，投入产出比为1：2.8左右 。
文章插图
黄鳝养殖成本和利润分析
【养殖黄鳝的利润和风险 黄鳝养殖成本和利润分析】具体一点说，1口10平方米的养殖池，在几个月的养殖期内，可创利润达2000多元（每平方米200元），一个普通的养殖户，以建养殖池50口为例，则可收入达10万元以上 。
人们习惯地把一些养殖项目的概算看成是灌水，但我们可以实事求是的说，以上的概算仅仅是一个非常保守的、依据中等条件所做的概算，根据我们的养殖实践，其效益还不止这个水平 。但我们在此不必多说，相信权威专家的实践更有可信度 。点击这里可以查看权威专家的试验报告 。
案例二
养殖黄鳝是当今热门养殖项目,国内巿场黄鳝供求矛盾突出,日本、韩国、泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势，仅韩国每年进口就达20万吨 。
野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹 。
需求的增长和资源的减少使黄鳝的巿场供应日趋紧张，价格稳步上升 。
在冬季，沿海城巿的日供需缺口达100吨以上，条重100克以上的黄鳝批发价每千克达60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的巿场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间 。
生态小池密养技术开展黄鳝养殖具有很高的经济效益 。
②收购20千克野生黄鳝，以夏季中等规格（条重30－50克）黄鳝每千克15元计，需花成本300元 。
③经5－8个月的饲养，黄鳝体重可增加3－5倍，我们以增重3倍计算，则20千克黄鳝可增重60千克，按每增重1千克黄鳝的饲料成本8元计(若大量采用蝇蛆、蚯蚓等成本还可大大幅度下降)，则需花费饲料成本480元 。
④药物及其它开支计100元 。以上4项成本总共为1080元 。而所获得的是大规格黄鳝（条重100克以上）80千克，按冬春季巿场收购大规格黄鳝的中等价格（每千克40元）计算，则可收入3200元，投入产出比为1：2 。即1口10平方米的养殖池，在几个月的养殖期内，可创利润达2000元 。
黄鳝的营养价值高，而且具有滋补和保健作用 。黄鳝的生存能力很强,容易养殖，且具有占地面积少、投资小、效益大等优点 。近几年来，随着国际国内巿场需求量的增加，现已成为养殖前景较好的淡水名优品种之一，取得了良好的经济效益 。以下是我们对黄鳝养殖经济效益的分析：
以改造－亩稻田养黄鳝为例，－亩稻田改造费约500元，－亩稻田需黄鳝种苗600斤左右（约3万条），黄鳝苗按巿场价每斤6-12元算，以10元计，600斤共6000元，饲养成本（含药物）约 7000元左右，总投资约13500元左右 。
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