1、食材:普通面粉100克、辣白菜50克、盐5克、鸡蛋1个、清水少许 。
【泡菜煎饼的家常做法 泡菜煎饼怎么做好吃】2、面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐 。
3、清水逐步加入,和成稍微浓稠些的面糊 。
4、电饼铛抹适量油,热后倒入一勺面糊,抹平 。一面定型后,再翻面烙另一面 。
5、两面定型后即可取出,改刀装盘食用 。
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