1、食材:新鲜杨梅干600g、糖130g、盐4g 。
2、将杨梅干在水里泡大约20分钟的时间,在水里加入4g的盐,晃动使盐在水中均匀地融化 。
3、在锅中倒入适量的水,水量要盖过杨梅干,可以多一点水也没有关系 。放入准备好的砂糖,根据个人口味来放,糖可以用砂糖,也可以用冰糖 。【已经晒干的杨梅干怎么做好吃 晒干的杨梅怎么做杨梅干好吃】
4、大火煮沸,转中火,轻轻搅拌 。注意!不用把杨梅干的果肉搅烂啦 。大约15分钟,水量逐渐减少的时候,中火转小火,慢慢的将水分蒸干 。
5、杨梅干要在锅里多翻几次,不然容易糊 。捞出杨梅干后,倒入烤箱,100度烘18分钟
6、取出盛盘,在表面撒上适量的糖,轻轻地拌匀,看着每一粒的杨梅干都包上了砂糖即可 。
相关经验推荐
- 怎么自己制作枇杷果肉能晒干 如何腌制枇杷果肉
- 怎么晒干灰灰菜好 晒干的灰菜怎么做最好吃
- 晒干扇贝肉怎么清洗 扇贝肉怎么清洗才算干净
- 苦槠豆腐保存 苦槠豆腐怎么晒干
- 月亮菜没晒干怎么保存啊 月亮菜没晒干怎么保存啊能吃吗
- 花菜叶子晒干怎么做好吃 花菜叶子晒干怎么办
- 微信110怎么报警电话 微信110怎么报警
- 晒干的萝卜丝怎么腌制才好吃 萝卜丝晒干后怎么腌制窍门
- 晒莴笋干最简单的方法 晒干的莴笋怎么做菜
- 糯玉米晒干怎么吃 晒干的糯玉米怎么去皮