1、把冬瓜从菜蓝子里取出来 ， 放在脸盆里 ， 根据冬瓜的大小 ， 可以把冬瓜分成两份 。
2、然后 ， 在脸盆里 ， 用手把冬瓜籽取出来 ， 把冬瓜用水清洗干净 ， 把冬瓜放在案板上 ， 用菜刀切去冬瓜皮 。
【怎么洗冬瓜 冬瓜洗了怎么保存】3、用左手压着冬瓜 ， 把冬瓜切成小片 ， 这样煮的时候容易煮熟些 ， 切好的冬瓜片放在小盆里 ， 在炒冬瓜时 ， 直接放在锅里就可以了 。这样冬瓜就洗和切好了 。
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