【鸡扒一般用哪个部位煎的 鸡扒要煎多久才算熟透】1、十五分钟左右 。
2、鸡胸肉清洗干净，然后用肉锤敲打，然后用牙签收轧一下 。
3、再加入烤肉料，再加入料酒，加入淀粉及生抽，抓匀腌一个晚上 。
4、平底锅加入油，然后加入鸡排，小火慢慢煎，一面煎金黄然后翻面煎 。
5、煎十五分钟，煎至两面金黄即可 。
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