1、百香果的籽是可以吃的 。百香果含有香气 ， 有挥发物质 ， 其主要都在籽里面 。这个籽既可以嚼着吃也可以直接吞 ， 也可以用籽泡水喝 。百香果的籽含有不饱和脂肪酸 ， 不饱和脂肪酸可以抗氧化 ， 提高人体机体免疫力 。另外 ， 还含有大量的膳食纤维 ， 吃百香果的籽有通便作用 。
【百香果的种子可以吃吗有毒吗 百香果的种子可以吃吗】
2、百香果是寒性、酸性水果 ， 有生津、滋阴、润肺、止咳作用 ， 出现干咳、咽痛都可以吃 。百香果主要的香气和挥发物质在种子里面 ， 实际上香气的来源在于种子 ， 所以在服用它的时候 ， 更能体会到百香果的香气 。
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