酸辣土豆丝怎么弄 如何制作酸辣土豆丝

1、所需食材:土豆 , 红辣椒 , 白醋 , 盐 , 味精 , 糖 。
2、把土豆去皮 , 切丝 , 边切边用冷水浸泡土豆丝 , 可以让土豆脆 , 然后即静置 。配点青椒 或者红椒都可以 。
3、烧油 , 将油烧制5成热 , 放入土豆丝 , 进行稍微的油浸 , 之后捞出 。
【酸辣土豆丝怎么弄 如何制作酸辣土豆丝】4、热油锅 , 放入小 红辣椒 , 花椒 , 放入土豆丝 , 翻炒 , 然后加入盐 , 糖 , 味精 , 即可出锅 。

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