导读：1.买香菇的时候 ， 看到内部的褶子是白皙、均匀分布紧密的 ， 如果发现香菇内部已经出现了发黄的褶子 ， 这样的香菇含有水分的比例一定是很高的 。 不是说这种香菇不能吃 ， 二是香菇那独特的香味淡 ， 吃起来不香；三是水分太... ...在网上有很多关于什么香菇比较好的知识 ， 也有很多关于香菇有几种常见的的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于什么香菇比较好,香菇有几种常见的的文章吧~什么香菇比较好【什么香菇比较好,香菇有几种常见的】1.买香菇的时候 ， 看到内部的褶子是白皙、均匀分布紧密的 ， 往往是质量比较好的类型 。 如果发现香菇内部已经出现了发黄的褶子 ， 或者残缺不全的褶子 ， 很可能是次等品 ， 不建议买回家 。
2.个头小分量还重 ， 这样的香菇含有水分的比例一定是很高的 。 不是说这种香菇不能吃 ， 而是缺点太多 ， 一是压秤 ， 买的数量不多 ， 却要多花钱；二是香菇那独特的香味淡 ， 吃起来不香；三是水分太多的香菇不宜存放 ， 时间稍长就会坏 。
3.老于曾经也是这样买 ， 后来在菜市场一位好心的老菜农告诉我 ， 买香菇不能只看大小 ， 要记住3买3不买 ， 才能买到香味浓郁 ， 新鲜口感好的香菇 。 今天老于就把这个方法分享给大家 ， 干货满满 ， 希望能帮助到大家！
4.香菇具有独特的芳香气味 ， 但这种香味不刺鼻！买香菇时 ， 如果遇到香菇散发的气味是刺鼻的或者是其它的异味 ， 要么是存放时间太久 ， 要么就是喷洒防腐剂的；总之 ， 肯定不是新鲜的！
香菇有几种常见的1.平菇是我国市场上最为常见的菌类 ， 它价格虽然低廉 ， 但营养却十分的丰富 。 其不仅脂肪含量极低 ， 人们常吃还可以增强体质 ， 预防心血管疾病 ， 对妇女更年期综合征更是有着显著的效果 。
2.茶树菇是一种药食两用的食用菌 ， 它的菌盖细嫩、柄稍脆、味美可口 ， 因野生茶树菇生长于油茶树的枯干上而得名 。 茶树菇的营养丰富 ， 蛋白质含量高 ， 尤其是含有8种人体自己不能合成的8种氨基酸 ， 吃了对人极有好处 。
3.这个酱香味浓郁 ， 夹杂着牛肉粒和香菇粒 ， 别有一番风味 。 制作也简单 ， 配料常见 ， 很容易上手 。 用来蘸馒头、拌米饭、拌面条都是不错的选择 。 一次吃不完 ， 可以放到保鲜盒中 ， 再次吃的时候 ， 热一下即可 。
4.老百姓家里常见的蘑菇主要有平菇、香菇、口蘑 ， 金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇 ， 白玉菇 ， 蟹味菇等常见蘑菇 ， 价格不贵 ， 易保存 。 还有一些平时大家不常见的袖珍菇、双孢菇、白灵菇、白蘑菇、巴西蘑菇、凤尾菇、等种类 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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