4.是香港一种廉价面食 。 贩卖熟食的小档挤满街道, 贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”, 分别装有面条和配料, 配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色 。 顾客可为面条自由选择配料, 通常十多块钱就可饱吃一顿 。
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