3.就营养价值而言 ， 黑的一直都占上风 ， 白的一直都稍逊风骚 ， 芝麻也不例外 。 不过呢 ， 就像黑人百米跑冠军 ， 比白人亚军 ， 虽分了个第一和第二 ， 其实都是风驰电掣 ， 我们吃芝麻和看百米赛的感受一样 ， 差不太多 。
4.清香型的芝麻酱用的是“清水调法” 。 就是在调制芝麻酱的时候用清水将芝麻粉调成稀糊状 ， 然后加入食盐、醋、生抽、油等调味品拌匀后调成浓稠的芝麻酱 ， 其口感比较鲜香 。 这种芝麻酱一般适用于做凉拌菜、拌面等 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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