导读：马援带回了一车治疗湿气用的特产，3.如果家中没有薏苡仁 。 山药、小米、莲子、苋实等食物：而鲤鱼、赤小豆、荷叶、冬瓜等食物则有利湿的作用 。 莲子、芡实、淮山、茯苓等量炖猪肚“像可以和绿豆一起煮，把薏米和绿豆... ...在网上有很多关于薏仁米吃什么吗的知识，也有很多关于薏米米饭的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于薏仁米吃什么吗「薏米米饭」的文章吧~薏仁米吃什么吗1.饮食：保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例 。 同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等 。 并且要注意少食生冷之物，以顾护脾胃阳气 。
2.班师回朝的时候，马援带回了一车治疗湿气用的特产，但是车子用布蒙着，大家都不知道车里到底是什么 。 在马援死后，朝中有人嫉妒马援，就向光武帝进谗言，诉其当年从南方带回来的其实是一车珍珠 。 皇帝大怒，下令不让马援的尸体葬在城里，只能葬在城外 。 后世之人便将蒙受冤屈叫“薏苡之谤” 。 那到底是什么帮助马援将军恢复士气攻下南方？又是什么使得马援将蒙受冤屈的呢？答案是：薏苡仁 。
3.如果家中没有薏苡仁，也可以用常见的食材来达到相同的作用，比如：山药、小米、莲子、苋实等食物，均有健脾的作用 。 而鲤鱼、赤小豆、荷叶、冬瓜等食物则有利湿的作用，根据个人口味，合理搭配，就可以达到养脾护胃，利湿驱寒的作用 。
4.在我国台湾地区的美食界流行一种健脾的食方——四神汤，又名四臣汤 。 相传乾隆皇帝下江南时，随伺在旁的四位爱臣相继病倒 。 乾隆皇帝张榜求医，不久，有一僧人前来揭榜，开出“莲子、芡实、淮山、茯苓等量炖猪肚”的药方，四位大臣服下此方后，果然立即痊愈 。
薏米米饭【薏仁米吃什么吗「薏米米饭」】1.薏米夏天可以做甜品吃，像可以和绿豆一起煮，把薏米和绿豆放在一起用水洗，洗的时候放点盐洗，然后过2次清水，就放多点水，放进电高压锅，然后按八宝粥功能，就可以了，煮熟了，就可以按个人口味放糖，吃不完可以放进冰箱，想吃的时候就拿出来就可以了 。 还可以用薏米煲汤，排骨冬瓜薏米汤，把薏米洗干净，排骨洗干净，焯水去掉浮沫 ，然后捞出来备用，把冬瓜切成片，不要去皮、然后把薏米排骨冬瓜一起放进锅里加入水，大火烧开，转至小火熬，等到吃之前按个人口味加盐 。 同样的步骤，也可以煲鸽子汤，也是很美味的 。
2.薏苡仁和大米是可以放在一起吃的，薏苡仁具有健脾利湿的作用，大米作为正常的主食，性偏凉性，可以和薏苡仁一起服用，一起使用时可以用薏苡仁多一点，大米少一点，可以中和大米的凉性，如果体内湿气重的人可以单纯的使用薏苡仁熬粥服用 。
3.薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和 。 但是薏米寒性很大，寒性体质的人不宜多吃，特别是女性在经期不宜吃，最好把薏米炒过，去掉寒气再吃 。 不宜很大米一起煮，其功能会减少一半，最好是和温补的食物一起食用同，对于寒性体质就可以食用 。 薏米入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效 。 叶与根均作药用 。 秆叶为家畜的优良饲料，其药用有防癌抗癌、健脾胃、促代谢、美白肌肤、护发、利水渗湿、防治脚气病等作用 。 但是尿多、怀孕和经期、或者消化不好的人都不宜吃薏米 。
4.2，把冷冻的食材，和所放食材都放入锅中，放适量水（水必须没过米的4倍）用高压锅煮粥时间段，（开盖煮粥，用1—2小时）拧好盖子，调至煮饭键按钮，10分钟煮熟，再焖10分钟左右开盖即可 。
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