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甘蔗怎么吃最好 冬天吃甘蔗有什么好处

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甘蔗中含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质 。甘蔗怎么吃最好甘蔗莱菔汤 甘蔗200g，鲜萝卜150g 。切碎，加水煮至萝卜烂熟，去渣取汁，随量服用 。
源于《山清家供》 。本方取其“蔗能化酒、芦菔能化食也 。”二者同用，可奏清热除烦、解酒毒和化食下气之效 。用于酒食过度，烦热面赤，呕逆少食 。
甘蔗生姜汁 甘蔗250-500g，生姜15-30g 。分别切碎，略捣绞汁，和匀服用，或煎热服 。可分3-4次服 。
【甘蔗怎么吃最好 冬天吃甘蔗有什么好处】
源于《梅师集验方》 。本方用蔗汁益胃和中，生姜下气止呕 。蔗汁虽寒，姜汁虽温，但合用则性较平和 。用于阴液不足，胃气上逆，反胃呕吐，或噎膈饮食不下 。
蔗浆粱米粥 甘蔗500g，切碎略捣，绞取汁液，加粟米(青粱米)60g，加水适量，煮成稀粥食 。
源于《董氏方》 。本方取甘蔗汁益胃生津、润肺燥，取粟米益脾胃;二者又皆能除热 。用于脾肺不足，阴虚肺燥，烦热咳嗽，咽喉不利 。
冬天吃甘蔗有什么好处清洁空腔，防口臭 在嚼甘蔗时有没有觉得像在刷牙一样，把残留在口腔和牙缝里的食物残渣清扫干净，从而起到清洁口腔的作用 。有洁齿和消除口臭的好处，有口臭的或口腔发炎的，喝些甘蔗汁，能有效清除异味、缓解疼痛 。
清热解毒 甘蔗含有丰富的维生素，因此可以帮助身体排毒，有清热解毒的功效 。
润肠通便 甘蔗富含纤维，在进入肠道后刺激肠壁引起便意，能缓解便秘，还能帮助肠道排毒 。
解酒 喝酒应酬后不免头痛，同时还会感到口渴，吃点甘蔗，不仅能缓解头痛有效解酒，还能解决口渴 。
甘蔗有哪些营养价值现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质 。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量 。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C 。榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类 。

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