广式猪红怎么煮,如何蒸广东猪红烧肉( 二 )


【广式猪红怎么煮,如何蒸广东猪红烧肉】4.其次准备做红烧肉的一些材料 , 将洗干净的生姜还有大葱切成片 , 装盘备用 。 八角、桂皮还有干辣椒洗干净后装盘备用 。 将小葱剥好以后 , 洗干净切成细小的葱段 , 装盘备用 。 其余的佐料:油、料酒、生抽、老抽、鸡精、盐、糖 。 老抽是用来着色 , 生抽是用来提味 , 所以做红烧肉两者真的缺一不可 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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