导读：给铁锅真正的养好锅之后，铁锅照样能达到不粘锅的效果 。 接下来咱们来一起了解一下铁锅的使用方法吧！五花肉不用切成小块只需一整块就可以了 。 在加热的过程中里面的油分子就容易浸润到铁锅的空气里面了，这样给铁锅开... ...在网上有很多关于不粘锅如何开锅使用的知识，也有很多关于不粘锅炒锅开锅的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于不粘锅炒锅开锅,不粘锅如何开锅使用的文章吧~不粘锅炒锅开锅1.在这个流行使用不粘锅的时代，传统的铁锅靠着一定的魅力占有一定的市场，看似比较粗糙的铁锅，实则它的“讲究”比不粘锅还多 。 如果不懂给铁锅养锅的话，铁锅就会“发脾气”哦 。 给铁锅真正的养好锅之后，铁锅照样能达到不粘锅的效果 。 那么铁锅，为什么能达到不粘锅的效果呢？接下来咱们来一起了解一下铁锅的使用方法吧！
2.首先准备一块去皮的五花肉，五花肉不用切成小块只需一整块就可以了 。 五花肉里面特殊的肥肉油脂，在加热的过程中里面的油分子就容易浸润到铁锅的空气里面了，这样给铁锅开锅的时候，就更加方便了 。
3.铁锅烧制透红的时候，在里面加入两碗的清水，开大火将其烧开 。 这一步主要是去除铁锅里面多余的机械油，这的铁锅在炒菜的时候更加令人放心 。 将水烧开之后，清洗一下铁锅的表面 。 然后将多余的水分倒出 。
4.听完厨师的讲解，龙宝决定把姐姐送的新不粘锅开锅试试 。 去菜市里找韭菜，找了一圈都没有，不过看到了野韭菜，那就买它吧 。 每年的春天，龙宝看到野韭菜都会买一些回来 。 野韭菜要比平时看到的韭菜粗一些，也更鲜嫩一些 。 野韭菜的叶子含有丰富的蛋白质和钙，搭配虾干，鲜上加鲜，很适合孩子吃 。
不粘锅如何开锅使用1.平日里的一日三餐烹饪，最离不开的厨具就是锅了，各种各样的锅，铁锅、砂锅、煎锅、奶锅、不粘锅……每一种锅都有它特定的使用方法，不同的烹饪方式也就对应不同的的锅 。 刚买回来的锅千万不能马上就拿来用，凡事都需要有一个仪式，举个例子，例如开张有一个开张剪彩的仪式，那么新买回来的锅，也有一个开锅仪式，开锅之后才能发挥出锅最大的价值，也能让锅寿命最大化 。 很多人都以为不粘锅不需要开锅，那是就错了，其实不粘锅也需要开锅，只是开锅与铁锅开锅方式也有略有不同，今天我们来说一说不粘锅，不粘锅的发明和生产真是给我们千家万户带来了实实在在的方便，基本上很多家庭都会买有不粘锅，有了不粘锅以后，煎蛋、炒肉的时候不必太过担心食材会容易糊底、粘锅，这对于厨房新手来说，真是一大神器！
2.对铁锅进行开锅处理的时候，是有一定步骤和技巧的，我这里就有一位厨房师傅教给我的开锅方法，这可是每一位饭店大厨都在使用的方法，下面就跟着我一起来看看，具体的制作方法吧，然后以后在买铁锅的时候，记得用这样的方法先对铁锅进行处理 。
3.大概需要擦洗5分钟后，需要将铁锅用清水多淘洗几道，将铁锅清洗干净后，开大火对铁锅进行干烧，将表面的涂层烧掉 。 在对锅进行干烧的时候，要不断的晃动锅的边缘，让锅受热均匀，整个过程大概需要10分钟，等锅被完全烧制铁蓝色 。
【不粘锅炒锅开锅,不粘锅如何开锅使用】4.第一步：首先清洗新锅，挤上少量的洗洁精，用清水把锅的里外都清洗干净 。 也有不少人说，不需要用任何清洁产品，直接用自来水清洗就行 。 其实新锅如果看着很干净，用水直接洗也是可以的 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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