【鲅鱼干怎么保存不发黄,鲅鱼干怎样保存】4.切好的鲅鱼去除鱼鳃和内脏,加盐腌制1-2个小时,洗去多余的盐就可以晾晒了,天气好2-3天即可晾晒成成品鱼干,上市去卖了 。 不少市民都是买好一筐鱼让渔民给免费加工,自己回去晾晒,这样更加放心 。 现在北方大集上都能买到这种成品鱼干,网上也能够买到,小编不是海鲜鱼贩,自己上网寻找就可以了哦 。
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