1、材料:糯米1000克 , 葡萄干50克 , 蜜枣100克 。
2、把粽叶400克洗净 , 放入锅中加入清水煮软 , 捞起沥水 , 备用 。
3、糯米清洗干净沥水 , 备用 。
4、蜜枣装入碗中 , 蒸软取出 , 趁热去核 , 葡萄干洗净 , 沥水 。
5、取三张粽叶 , 毛面相对先放入三分之一糯米加入蜜枣和少许葡萄干 , 再放入三分之二糯米包成三角形粽子 , 用绳子扎紧 。
【蜜枣粽子怎么做才好吃 蜜枣粽子简单做法】6、包好的粽子放入锅内 , 加入清水用旺火煮俩小时 , 再用小火焖约三小时 , 即可食用 。
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