导读：太大的西葫芦由于翻炒时间太长容易出很多汁 ， 效果没有量少的快熟的好吃 。 尖椒不管辣不辣一个就够了 ， 尖椒太多会压住西葫芦的清香 。 2.这个时节西红柿又面又甜 ， 所以千万别错过吃它的最佳时节 。 北方这时节穿短袖会觉... ...在网上有很多关于角瓜炒辣椒的做法的知识 ， 也有很多关于角瓜尖椒的做法大全的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于角瓜尖椒的做法大全「角瓜炒辣椒的做法」的文章吧~角瓜尖椒的做法大全1.西葫芦不要买太大的 ， 够一盘就好了 ， 太大的西葫芦由于翻炒时间太长容易出很多汁 ， 效果没有量少的快熟的好吃 。 尖椒不管辣不辣一个就够了 ， 我认为1:1的比例最好 ， 尖椒太多会压住西葫芦的清香 。
2.这个时节西红柿又面又甜 ， 都起砂 ， 口感特别好 ， 汁水多 ， 味道浓郁 ， 生津止渴 ， 入菜营养更佳 。 而且番茄红素高 ， 番茄红素可以抗氧化 ， 清除自由基 ， 抗衰老 ， 增强免疫系统 ， 减少疾病的发生吗 ， 还能补充维生素C ， 所以千万别错过吃它的最佳时节 。
3.白露过后 ， 暑气渐消 ， 天气渐凉 ， 北方这时节穿短袖会觉得浑身都凉飕飕的 ， 早晚需要搭件外套了 。 秋风起 ， 叶落知秋 ， 这两天已经感觉到嘴唇开始出现发干的现象 ， 这就意味着“秋燥”开始悄悄地找上门了 ， 季节轮换 ， 这时候 ， 我们在饮食上 ， 也要跟随季节的脚步 ， 选择一些应季食材 ， 防秋燥的食物开始吃起来吧！
4.炒至肉丝出油放入青红椒丝 ， 这个时候火稍微大一点 ， 快速地把青红椒炒断生 ， 火小的话青红椒容易大量出水 ， 成菜肉香味不足 ， 出锅前淋入香油提亮色泽 ， 再芶入少许水淀粉 ， 让肉汁更好地包裹在青椒上面 ， 一道香辣下饭的青椒肉丝就做好了 。
角瓜炒辣椒的做法1.春天各种时令蔬菜大量上市 ， 菜价要比反季节时买便宜好多 ， 前几天去超市 ， 看到西葫芦才28元一斤 ， 挑了一个称一下 ， 只要一块 ， 看上去还特别水灵 ， 如果在冬天买的话这一个最起码得4元钱 ， 只有自己拎了菜蓝子才会知道看似很简单的买菜也有很大学问 。
【角瓜尖椒的做法大全「角瓜炒辣椒的做法」】2.9 ， 一道鲜嫩可口又营养丰富的角瓜炒鸡蛋就制作完成了 ， 这道菜有红有绿 ， 不仅颜值高味道也超级棒 ， 不论是做下酒菜还是做餐桌上的素菜小炒都是非常不错的 ， 老人孩子都可以吃哦 ， 小伙伴们赶紧试试吧！
3.5 ， 接着另起一锅 ， 锅中加入适量的底油 ， 放入鸡蛋液炒熟后取出备用 ， 这里要提醒大家炒鸡蛋时锅中油温要稍微高一些 ， 在炒的时候尽量不要把鸡蛋炒得很碎 ， 保留大一些的块状比较合适 ， 如上图所示 。
4.最近大家都在吃什么菜呢？天气越来越热 ， 确实时不时地让人没有食欲 ， 身体也总是感觉特别容易疲劳 ， 我最近就是这样 ， 好像有点亚健康啦 ， 所以这几天正计划着好好的调整自己的饮食和作息 。 夏天对好多人来说吃饭也是一件让人头疼的事儿 ， 不仅没胃口还懒得做 。 小编知道大家有这个烦恼 ， 所以今天呢还是以讲开胃消暑解腻的美食为主 。 最近爱上了西葫芦 ， 丝瓜、苦瓜、黄瓜这些适合夏季吃的食材轮流着来吃 。 这些都是咱们日常生活中很普通的食材 ， 尤其是西葫芦价格便宜还简单易做 。 今天咱们就聊一下西葫芦吧 ， 西葫芦的做法很多 ， 一道菜基本上几分钟就搞定 ， 很适合没时间做饭或没有食欲的人 。
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