槟榔很多人都喜爱吃 ， 它的味道 ， 很清尤其是它的味道凉凉的 ， 也能够很好的提神 ， 那么青槟榔可以吃吗？青果槟榔怎么吃？青槟榔可以吃吗青槟榔可以直接吃 ， 青果槟榔特色是口感细腻、不烧口 ， 因此又叫咖啡槟榔 。青果槟榔吃起来榔朗爽口 ， 味道特醇香 ， 口感不烧口 ， 劲道强 。这就是青果槟榔回味悠长、久嚼不腻 ， 深受消费者的欢迎的根本原因 。
做成果干食刚摘下的鲜果呈青色 。形似鸭蛋而略短 ， 先用水煮两小时左右 ， 使之变成棕红色 ， 再用烟薰七天七夜 ， 就成了干果 。这道工序一般在产地完成 。买回干果后 ， 用清水洗净 ， 用开水烫过 ， 喷上少量糖精水 ， 存放二十四小时左右 ， 才可食用 。
加卤水吃【青槟榔可以吃吗 青槟榔怎么吃】 食前用刀把槟榔剖成两至四瓣 ， 点上用石灰加饴糖熬成的卤水 ， 有的人还爱点上一滴桂子油 ， 放入口中反复咀嚼 ， 又甜又涩 ， 芳香满口 ， 越嚼越有味 ， 余味悠长 。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红 ， 浑身燥热 ， 甚至遍体生津 。
直接食用主要是嚼皮 ， 把核去了 ， 都能嚼很简单 ， 就像嚼口香糖一样嚼 。嚼到没味道了就吐掉咯 。朋友没吃过就别吃了 ， 这东西第一次吃的话 ， 吃完后想死的心都有 ， 这个吃完又锁喉的感觉 。
制成醉槟榔在嚼食一会以后 ， 嘴里的口沫就会成了红色的样子 ， 这时要把嘴里的口中沫吐掉 ， 然后南慢慢的嚼食 ， 这时才会有种特有的香气出现 ， 而且嚼的时间越长香气越浓 ， 这也是当地人嚼槟榔上瘾的重要原因 ， 人们在嚼食一段时间后 ， 脸上的皮肤就会出现潮红的样子 ， 这种情况在当地叫“醉槟榔” 。
用扶留叶包裹吃在食用新鲜槟榔时要把先把鲜槟榔切成一片片的薄片 ， 然后再把扶留叶铺好 ， 涂抹一些灰浆 ， 最后把槟榔片放在上面 ， 用扶留叶把它们包裹起来 ， 再放在嘴里慢慢的嚼食 。
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