步骤1
准备食材：豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量 。
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步骤7
再加入螺蛳翻炒 。
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步骤8
倒入老抽、白糖、料酒、蚝油继续翻炒 。
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步骤9
然后加入啤酒没过螺蛳 。
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步骤10
中火煮至螺蛳盖掉落，最后大火收汁即可 。
【酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳怎么做】
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