补充能量荔枝果肉中含葡萄糖66％、蔗糖5％ ， 总糖量在70％以上 ， 列居多种水果的首位 ， 具有补充能量、增加营养的作用 。
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止呕止泻荔枝甘温健脾 ， 并能降逆 ， 是顽固性呃逆及腹泻者的食疗佳品 。
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荔枝的食用禁忌1.一般人不宜大量食用新鲜荔枝 ， 以免患上“荔枝病” 。
2.上火的人不要吃荔枝 ， 以免加重上火症状 。
3.糖尿病人大多是阴虚体质 ， 而荔枝性热 ， 并且含糖量高 ， 糖尿病人食用荔枝会加重病情 。
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荔枝的食用方法荔枝除了鲜食意外 ， 还可以做成荔枝包肉、荔枝大枣汤、荔枝爆丝瓜、菠萝荔枝炒螺花、百合荔枝、香甜荔枝鸡等多种营养食谱和荔枝罐头等加工食品 。
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荔枝鲜食妙招一般来说 ， 吃荔枝容易上火 ， 现在教大家一个吃荔枝不上火的妙招 。吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤 ， 可以预防“虚火” 。把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中 ， 放入冰柜里冰后食用 ， 不仅可以预防“虚火” ， 还具有醒脾消滞的功效 。
【荔枝的功效与作用及禁忌】
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