步骤1
食材：豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
豆腐皮切丝 。
步骤5
大蒜切片 。
【干煸豆腐皮怎么做 干煸豆腐皮的做法】
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步骤6
炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入豆腐皮炒变色，加入香葱丝、盐、鸡精 。
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步骤7
炒匀即可 。
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