1、食物:蛤蜊肉100g、绿橄榄200g、油适当、盐适量、蒜头适当、生抽酱油适当、味精适当 。
2、蛤蜊肉自来水侵泡一下 。绿橄榄清洗切条 。【绿橄榄怎么做好吃法 绿橄榄的做法】
3、锅中滚油进行爆香蒜片 , 把蛤蜊肉控干水份倒进煸炒 。
4、添加绿橄榄炒 , 待绿橄榄炒软添加适量盐 。
5、加少量味精 , 淋适当生抽酱油就可以起锅 。
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