杏仁 营养价值:富含锌、镁、钾、铁等矿物质,其钙含量更是所有坚果之冠,氨基酸种类也非常齐全 。从药用讲,杏仁是一味常用的古老中药,有止咳化痰、润肠通便的作用 。
功效:《本草纲目》认为其有“润肺,消积食,散滞气”三大功效,对五脏都有好处 。经常食用还有养颜益寿、降低胆固醇、保护心脑血管的功效 。
适合人群:吃杏仁不挑“人” 。适用量:每天20克左右为宜,但要注意腹泻的时候最好避免食用 。
【冬至吃羊肉还是饺子 冬至吃什么养生】
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