【金桔的功效与作用禁忌 金桔怎么做治咳嗽效果好】 2、金桔切成每个6瓣 , 切开就好 , 不用去籽 , 柠檬切片 , 留出两片较厚的;
3、切好的金桔和柠檬一起 , 放入白砂糖 , 搅拌一下;
4、放入小锅里 , 加适量水 , 放入老冰糖;
5、中小火慢慢熬制 , 用勺子不停搅拌 , 慢慢会看到汁变得浓稠了;
6、熬好的金桔柠檬放在瓶子里 , 冷却后放冰箱 。
冰糖雪梨金桔汤 材料:金桔8个、雪梨1个、冰糖20克、红枣6颗、枸杞5克 。
做法
1、雪梨去皮切小块 , 金桔用盐搓洗 , 用刀把每个金桔划2-3个口子;
2、往养生壶内加入雪梨、金桔、红枣和冰糖;
3、倒800毫升的清水 , 选择“花果茶”程序;
4、最后剩余2分钟时 , 加入枸杞即可 。
盐渍金桔 材料:金桔1kg、盐200g 。
做法
1、金桔在清水中放入适量的盐 , 泡一会儿 , 洗去表面的浮沉;
2、洗好的金桔就可以放在一旁晾干;
3、准备一个干燥干净的密封罐 , 将晾干的金桔都堆放进去;
4、再把盐轻轻倒进罐子 , 尽量让每颗金桔上都包裹有盐粒;
5、最后盖上密封盖 , 放在阴凉干燥处腌制三个月 。
蜜制金桔 材料:金桔1000克、冰糖适量 。
做法
1、金桔用清水洗干净 , 再用盐水泡半小时 , 沥干水;
2、用小刀把金桔划十字花口 , 不喜欢整个的也可以切成两半 , 把子取出来 , 捏烂一点;
3、锅里倒入清水和冰糖 , 小火煮开直至冰糖全部融化 , 倒入金桔 , 大火煮20分钟左右 , 水量少了 , 开小火慢慢熬煮;
4、出胶质后果肉已经变的透透的亮亮的 , 汁水也很粘 , 这样就可以啦;
5、等晾凉后装进无水无油经过消毒风干的玻璃罐里 , 密封 , 冷藏 , 吃的时候取出直接吃或者冲水吃都可以 。
金桔荸荠冰糖饮 材料:金桔4个、荸荠5个、冰糖适量 。
做法
1、荸荠洗净 , 金桔用盐搓搓再冲洗干净 , 冰糖备用;
2、荸荠洗净去皮 , 金桔冲洗干净;
3、金桔和荸荠切片备用;
4、养生壶倒入1升水后把全部食材放进去 , 按下水果茶键 , 大约20分钟左右就好了 。
金桔银耳糖水 材料:银耳、金桔、冰糖 。
做法
1、银耳提前浸泡 , 掰小朵冲洗干净;
2、将银耳放入汤锅 , 一次性加足水量;
3、大火煮沸转小火煮至粘稠
4、金桔洗净改刀一分为二 , 去籽 , 加入银耳汤中;
5、放入适量冰糖 , 火煮沸转小火慢煮;
6、煮至金桔软后即可 。
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