腊八粥，是传统节日腊八节所特有的一种传统食物，用粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等多种食材熬制而成，也叫做七宝五味粥、大家饭等，用来庆祝丰收和期盼来年风调雨顺，一直流传至今 。健脾养胃腊八粥中的主要食材是：粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等，具有调理脾胃的作用，可以帮助身体修复受损的胃粘膜、提高肠胃消化食物的能力，在一定程度上可以改善脾胃不和与消化不良的症状 。
【腊八粥的功效与作用 腊八粥有什么功效】
补血安神腊八粥中含有红米、红豆、黑豆等食材，具有补血安神、宁补养心脾的作用，可以在一定程度上帮助改善失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等症，经常食用可以使人情绪平和、气色变好 。
瘦身减肥腊八粥以多种杂粮熬成，水分含量居多，淀粉含量较少，食用后会减少其他高热量食物的摄入，并且其腊八粥里面的营养成分还可以促进身体的新陈代谢、减少脂肪的堆积；并且其中含有的红豆、白扁豆等食材，具有利水渗湿的作用，可以消除身体水肿，因此适量食用可以起到一定的消滞减肥的作用 。
促进消化腊八粥中的红豆、白扁豆、百合等食材，含有十分丰富的膳食纤维，膳食纤维可以刺激肠道蠕动、改善肠胃功能，适量食用对消化不良、便秘等症状有一定的好处 。
提高免疫力腊八粥的主要成分是粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等，含有蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钾、镁、硒等营养成分，易被人体吸收利用，所以，经常食用腊八粥可以帮助提高人体免疫力，增强对疾病的抵抗能力 。
腊八粥的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：一般人群均可食用，腊八粥具有滋补作用，可以调理身体，适合体质虚弱者食用 。
2、禁忌人群：腊八粥的组成材料多样，因此成分比较复杂，而且糖分含量较高，建议患有泌尿系统疾病、传染性疾病和糖尿病患者少吃 。
相关经验推荐
- 瘦肉粥的功效与作用 青菜瘦肉粥的功效与作用
- 返校+高考+考研复试 南通肺炎期间教育部针对疫情的决策一览
- 吴茱萸粥的功效 吴茱萸汤的功效与作用点
- 南通海安市疫情防控电子通行证办理流程是怎么样的？
- 吃红豆的好处和坏处 女人吃红豆的好处和坏处
- 吴茱萸粥的功效 吴茱萸粥
- 吃大蒜的好处和坏处 男人经常吃大蒜的好处和坏处
- 万寿果粥的功效 万寿果粥的功效作用
- 草鱼和鲫鱼的区别 草鱼和鲫鱼的区别图片哪个刺少
- 吃黑芝麻的好处和坏处 青少年吃黑芝麻的好处和坏处