西兰花应该是众所周知的减肥蔬菜了，在很多的减肥食谱里都少不了西兰花，那么西兰花的减肥食谱应该怎么做呢？西兰花有减肥效果好吗可以 。
西蓝花是公认的减肥蔬菜，当然是可以减肥的，相信很多人在各种减肥食谱里都能看到西蓝花的身影，并且西蓝花营养价值丰富，经常吃对身体也有好处 。
西兰花怎么吃才能减肥西兰花炒虾仁 材料：虾仁15个，西兰花一颗 。
做法：
1、洗干净西兰花，切成小朵 。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可 。
2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟 。
【西兰花有减肥效果好吗 西兰花怎么吃才能减肥】 3、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水 。炒一分钟即可上锅 。
功效：虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了 。西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊，每天吃都可以 。
蛋黄西兰花粥 材料：粳米50g，西兰花50g，蛋黄一个，加清水800ml左右 。
做法：
1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎 。
2、大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥 。
3、加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可 。
功效：西兰花热量低，加个鸡蛋就更加营养了 。喝粥非常有助于瘦身，容易产生饱腹感，吃多了也不怕肥 。忌总口味噢，所以煮粥时切记不要放太多的盐，因为摄盐过分会造成水肿 。
西兰花减肥的好处1、热量低、饱和度强 西兰花不仅符合热量低的要求，还具有很强的饱和感 。所以在减肥的时候吃西兰花，就不会因为吃的少而感到饥饿了 。
2、促进身体快速恢复 减肥期间单单控制饮食是不够的，肯定是需要高强度的运动 。那么大强度的运动下，是会造成人体免疫力减低的，有部分的人还会感觉到肌肉僵硬难受 。
3、蛋白质含量高 减肥期间，可能对于含有蛋白质的食物有一定的控制 。但是人体又是需要有足够的蛋白质的 。那么这个时候当然不能错过富含高蛋白的西兰花了 。
4、美颜抗衰老 要知道，西兰花可是全身都是宝的，除了上面介绍的那一些，它本身还含有丰富的维生素群，对于抗氧化，防皮肤干燥都很有效 。除此之外，还能够保护血管，预防在减肥过程中因为营养摄入不足造成的血管硬化问题 。
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