苹果，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一 。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药” 。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日” 。苹果每天吃几个最好每天吃1～2个苹果就足以达到上述效果了 。男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇作用 。
苹果适合什么人吃非常适合婴幼儿、老人和病人食用 。现在城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻上一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功 。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应 。
苹果有什么功效1、苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠 。
2、苹果中的胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果 。还能有效地降低胆固醇 。
3、苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低 。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生” 。
【苹果每天吃几个最好 苹果适合什么人吃】 4、现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响 。
5、祖国医学认为，苹果甘凉，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效 。
6、苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感作用 。
不宜吃苹果的人群1、溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。
2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人：白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果 。
3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃 。
4、平时有胃寒症状者忌生食苹果 。
温馨提示 苹果的营养很丰富 。吃苹桌时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处 。不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化 。苹果含糖丰富，糖尿病患者切忌多食 。
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